Trasabilitatea – blestem sau binecuvantare? Abordare logistica
Trasabilitatea este o cerinta de baza a oricarei industrii, in unele cazuri trasabilitatea la nivel de lot este suficienta pentru a indeplini cerintele, in altele trebuie mers in detaliu si demonstrat ca un produs finit a fost realizat conform procesului stabilit, folosind materialele si cantitatile stabilite, produs de operatori instruiti sa faca acele etape din proces, cu inregistrarea la nivel de bucata a datei si timpului executiei fiecarei transformari a materiei prime in produs finit.
Daca in zona de productie implementarea trasabilitatii poate deveni dificila uneori (de exemplu tratamente termice care distrug codul de bare), in zona de Logistica, trasabilitatea este relativ simpla de implementat, cu conditia respectarii procedurilor si implicand costuri medii.
Cu ce ne ajuta trasabilitatea in zona de Logistica?
Totul porneste de la motivul existentei Logisticii: sa mute materiale. De aceea avem nevoie sa stim tot timpul unde ne sunt materialele, in ce cantitati si cu ce vechime sunt in stoc. In cazul cerintelor FIFO este foarte greu de demonstrat folosirea celui mai vechi articol – aici ne vine in ajutor trasabilitatea sustinuta de sisteme informatice (cod de bare, QRCode, RFID).
Variatiile de stoc sunt o realitate (nedorita) a oricarui logistician. Pe langa explicatii de ce avem variatii de stocuri apare si cerinta a doua, care este un pic mai dificil de realizat: care sunt cauzele radacina ale variatiilor. Trasabilitatea (inregistrarea la descarcare, luare in stoc, mutarea pe locatii de depozitare, picking pt livrare in productie, luarea in stoc a produselor finite, picking pentru livrare la client, consolidarea transportului si incarcarea) ne ofera foarte multe informatii pentru a investiga astfel de cauze radacina.
Pentru unele industrii folosirea stocului la nivel de lot este foarte importanta (se foloseste tot materialul dintr-un anume lot de marfa – o data declarat incheiat acel lot nu se mai poate folosi material si se incepe un nou lot) – in acest caz „ratacirea”, „pierderea” sau „uitarea” unei parti de marfa dintr-un lot declarat terminat se poate transpune in pierderi semnificative – trasabilitatea ne ajuta sa evaluam corect terminarea lotului.
Exista foarte multe avantaje in implementarea trasabilitatii in Logistica – cand facem export este absolut necesara in demonstrarea originii (preferentiale) a marfurilor – dar, ca orice sistem, trebuie implementat astfel incat sa se mentina si sa ne ofere in continuare avantaje.
Va invitam la cursurile organizate de Effective Flux sa invatam si sa dezvoltam posibilitatile pe care trasabilitatea le poate oferi Logisticii si astfel, in mod direct, afacerii dumneavoastra. Vom discuta solutii si metode de implementare astfel incat trasabilitatea sa va ofere rezultate maxime.
